Was kommt mittags in der Mensa auf den Teller? Warum sind vegetarische
Entdecker:innen-Menü am 22. April – Kichererbsen-Curry mit Kartoffelpüree.
Warum Hülsenfrüchte so oft auf dem Speiseplan stehen? Ganz einfach:
Bunt und gesund essen und dabei die Umwelt schonen, das sind die Empfehlungen der DGE. Wer sich überwiegend von Obst, Gemüse, Vollkorngetreide, pflanzlichen Ölen & von Hülsenfrüchten ernährt, stärkt nicht nur die eigene Gesundheit, sondern schützt auch die Ressourcen unseres Planeten.
Einfach. Natürlich. Gut essen
– jeden Tag mit GREENs!
Mit über 90 % bio-zertifizierten Lebensmitteln, frischer, pflanzenbetonter Küche und Lernorten zum Mitmachen gestalten wir gesunde Ernährung in Berliner Kitas und Schulen.
Natürlich essen, gut fühlen
Gutes Essen von Anfang an
Unsere Gerichte sind ausgewogen, vielseitig und größtenteils pflanzlich, ergänzt durch Fleisch aus verantwortungsvoller Herkunft. Grundlage dafür sind die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sowie die Planetary Health Diet, ein aktuelles wissenschaftliches Ernährungskonzept, das zeigt, gesunde Ernährung und Umweltschutz gehen Hand in Hand.
Was gibt es heute?
Jetzt den neuen Speiseplan entdecken
Freut euch auf neue, kreative Gerichte gemeinsam entwickelt mit der Kantine Zukunft. Mit 93 % Bio-Anteil, über 60 % pflanzlichen Gerichten und ganz viel frischer Vielfalt haben wir unseren Speiseplan noch besser gemacht. Dafür wurden wir ausgezeichnet!
Gesunde Ernährung
lecker, bunt & vielfältig!
Natürliche Lebensmittel wie Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte und viel Gemüse sorgen für Abwechslung und bieten geschmackliche Entdeckungen. Denn gutes Essen bedeutet Verantwortung für das Wohlbefinden der Kinder und für den Planeten.
Wo kommt mein Essen her?
Mit viel Spaß gutes Essen entdecken, das gesund für uns und den Planeten ist!
An drei Lernorten entdecken, wie einfach und lecker gesunde Ernährung ist. Vom Anbau regionaler Bio-Lebensmittel auf dem Hof, über die frische Zubereitung in der Großküche bis hin zum wertschätzenden Essen in der Mensa.
Gutes Essen verbindet
Gutes Essen hat eine Geschichte, wir erzählen sie
Wir setzen auf ehrliche Lebensmittel und enge, faire Partnerschaften mit lokalen Erzeuger:innen. Wir wissen, dass Freude, Verantwortung und Vertrauen die beste Grundlage für richtig gutes Essen sind. Gutes Essen verbindet, fördert das Wohlbefinden und trägt eine Geschichte in sich, die wir erzählen.
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Ausbildung, Praktikum,
Werkstudium, FÖJ, Festanstellung:
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Neuigkeiten von GREENs
GREENmag
Ein Hoch auf Hülsenfrüchte! Sie sind echte Alleskönner: nährstoffreich, glutenfrei, umweltschonend und
Am 15. Oktober dürfen die Schüler:innen wieder ein besonderes Gericht aus unserer
Weil es um mehr geht
Verantwortung
Als gemeinwohlbilanziertes und gemeinnütziges Unternehmen setzen wir uns mit unseren Partnerfirmen Hand.Fest gGmbH und Schildkröte GmbH für eine nachhaltige, faire und inklusive Gemeinschaftsverpflegung ein.
Wir engagieren uns im Verband der deutschen Schul- und Kitacaterer und sind Mitglied der Regionalbewegung – für mehr Transparenz, Verantwortung und echtes Miteinander entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Fragen, Feedback, Anregungen
Wir sind für dich da
Du erreichst uns telefonisch von Montag bis Freitag zwischen 9-15 Uhr oder per E-Mail.
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