Feiertag

Feiertag

Linsen-Hirse-Bällchen (G4, G1), Spargel in Buttersoße (G1, M, S2), Kartoffel-Möhrenpüree (M), rohes Gemüse

überbackene Weizennudeln mit Zucchini-Tomatensoße (G1, M, S2), rohes Gemüse

cremiger Kartoffeleintopf (M) mit Sellerie, Lauch, Möhren und würzigem Räuchertofu (S1), Dinkelvollkornbrot (G2, G4, G5, S3), rohes Gemüse, Frischobst

Geflügelbratwurst mit BBQ-Tomatensoße (S2, G1), Erbsengemüse (M), Kartoffeln, rohes Gemüse, Frischobst

Paneer -indischer Rahmkäse (M)- und zarte grüne Erbsen in mildwürziger Tomatensoße (S2), Reis, rohes Gemüse, Kirsch-Buttermilch (M)

Bauern-Omelette-Auflauf -Kartoffelscheiben, Spinat, Ei, Gouda (M)-, rohes Gemüse, Kirsch-Buttermilch (M)

knuspriger Kartoffel-Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf mit Gouda-Sonnenblumenkernkruste überbacken (G1, M, S2), rohes Gemüse, Frischobst

Wildlachs in Tomaten-Basilikumsoße (F, G1), Penne Weizennudeln (G1) , rohes Gemüse, Frischobst

Weizenvollkornnudeln (G1), hausgemachtes Basilikumpesto (M), Käse (M), rohes Gemüse

veganer Linseneintopf mit zarten Kartoffeln, Möhren, Lauch und geräuchertem Tofu (S1, S2), Weizenvollkornbrötchen (G1, G3, M), rohes Gemüse

Tortellini mit Spinat-Ricotta-Füllung (E1, G1, M) Gouda-Kräutersoße (S2, G1, M), rohes Gemüse

Milchreis, mit karamellisiertem Zimt-Apfel (M), mit karamellisiertem Zimt-Apfel (M), Spargelcremesuppe (S2, M), rohes Gemüse

Linsenbolognese (S2) mit Weizennudeln (G1), rohes Gemüse, Frischobst

Rindergulasch (G1, S2) mit Paprika und Kartoffeln, rohes Gemüse, Frischobst

Vegetarisches Schnitzel paniert -Milch- (E1, G4, G1, M), vegane Bratensoße (S2), zartes Möhrengemüse (M), Kartoffeln, rohes Gemüse, Erdbeer-Pfirsich-Ayran (M)

Minestrone (S2) aus Brokkoli, Erbsen, Möhren, Kartoffelwürfel, Dinkelnudeln, rohes Gemüse, Erdbeer-Pfirsich-Ayran (M)

Feiertag

Feiertag

hausgemachtes Tomatenpesto (M), Weizen-Vollkornnudeln (G1), rohes Gemüse

Entdecker:innen-Menü: Grünkernbolognese (G1, G5, S2), Reis, rohes Gemüse

Broccoli-Käsesoße mit Gouda (G1, M, S2), Bunte Weizennudeln (G1), rohes Gemüse

Provencalisches Bohnenragout mit Karotten und Zitrone (S2), Weizenbulgur (G1), rohes Gemüse, Frischobst

Hähnchen "Gyros Art" mit Tzatziki (M), Reis, rohes Gemüse, Frischobst

Rührei (M) mit Rahmspinat (M) und Kartoffeln, rohes Gemüse, Aprikosen-Pfirsich-Joghurtcreme (M)

Zucchini-Paprika-Gemüse auf Polenta (M, S2), rohes Gemüse, Aprikosen-Pfirsich-Joghurtcreme (M)

Kartoffel-Röstiecken mit frischem Petersilienquark (M), rohes Gemüse, Frischobst

Seelachs (F) in Zitronensoße (G1, M, S2), Karottengemüse, Kartoffelpüree (M), rohes Gemüse, Frischobst

Tomaten-Gemüsesoße (M, S2), Vollkornnudeln (G1), Käse (M), rohes Gemüse

Grünes Curry mit Kartoffeln, Spinat, Sahne (M, S2), dazu Vollkornreis, rohes Gemüse

Feiertag

Feiertag

Rote Linsen-Curry mit Möhren und Pastinaken in cremiger Kokossoße (M, S2), Weizen-Bulgur (G1), rohes Gemüse

Spinatsoße mit Hirtenkäse (G1, M, S2) und Weizen-Vollkornnudeln (G1), rohes Gemüse, Naturjoghurt (M) mit Knuspermüsli (G1, G4, G5)

Tomaten-Bohneneintopf mit grünen, weißen und Kidneybohnen, Dinkelvollkornbrot (G2, G4, G5, S3) rohes Gemüse, Naturjoghurt (M) mit Knuspermüsli (G1, G4, G5)

Kartoffel-Möhreneintopf (S2) mit veg. Wiener (E1), rohes Gemüse, Frischobst

Tajine -Schmortopf- mit Seelachsfilet (F) und Paprika-Zucchinigemüse, Reis, rohes Gemüse, Frischobst

Spargelragôut (G1, S1, M), mit Kartoffelpüree (M), rohes Gemüse

Kartoffeln mit Paprikaquark (M), rohes Gemüse

Gemüsereis -Möhren, Blumenkohl, Erbsen- Reis mit Ei und Sojasoße (S2, G1), süß-saure Soße (G1), rohes Gemüse

Tomatensoße (G1) Weizenmakkaroni (G1), geriebener Gouda (M), Rohkost, rohes Gemüse

hausgemachte Lasagne aus Weizenvollkornnudelplatten (G1), fruchtiger Tomaten-Sonnenblumenkernbolognesesoße (G1, S2), cremiger Bechamelsoße (G1, M) mit Emmentaler (M) überbacken, rohes Gemüse, Frischobst

Rinderfrikadelle (E1, G1) Kartoffel-Gurkensalat (S4), Ketchup, Weizenvollkornbrötchen (G1, G3, M), rohes Gemüse, Frischobst

Weizen-Eierspätzle (G1, M), helle Käse-Kräutersoße -würziger Gouda, cremiger Frischkäse, Schnittlauchröllchen- (G1, M, S2), rohes Gemüse, Rhabarber-Quarkspeise (M)

Kichererbsen-Curry (G1, M, S2) mit Kartoffelpüree (M), rohes Gemüse, Rhabarber-Quarkspeise (M)

Entdecker:innen-Menü: Chili mit Kidneybohnen, Kichererbsen, Paprika, Mais (G1, S2), Kräuter-Joghurt-Dip (M), Steinofenbaguette (G1, M), rohes Gemüse, Frischobst

Wildlachsfilet (F), Buttersoße (G1, M, S2), Brokkoli, Kartoffeln, rohes Gemüse, Frischobst

Sesam-Kartoffeln (S3) mit Kräuterquark (M) und Leinöl, Sesam, rohes Gemüse

Tomaten-Käse-Soße mit Gouda (G1, M, S2), Weizennudeln (G1), rohes Gemüse

Schmorgemüse mit Sellerie, Karotten, Zwiebel und Räuchertofu (S1), Weizenbulgur (G1), rohes Gemüse

Süßer Brotauflauf (Weizen) (E1, G1, M), Vanillesoße (M), Spargelcremesuppe (S2, M)

Geschmortes Sonnenblumenhack mit Gemüsepaprika (S2), Vollkornreis (G1), rohes Gemüse, Frischobst

Schmorkohl mit Weißkohl und Rinderhackfleisch (G1, S2), Kartoffeln, rohes Gemüse, Frischobst

Leipziger Allerlei -Erbsen, Möhren, gr. Bohnen, Spargel- in heller Soße (G1, M, S2), Kartoffeln, rohes Gemüse, Schokopudding (M)

Weizen-Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung (E1, G1, M), fruchtige Tomaten-Basilikumsoße (S2), rohes Gemüse, Schokopudding (M)

veg. Wurstgulasch (E1, G1, S2) mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, Weizennudeln (G1),rohes Gemüse, Frischobst

paniertes Seelachsfilet (G1, F), cremiger Sojadip (S2, S4), Kartoffel-Karottenstampf, rohes Gemüse, Frischobst

Asiatisches Soja-Linsen-Curry (S2, M), Reis, rohes Gemüse

Kartoffel-Möhren-Eintopf (S2), Petersilie, Dinkelvollkornbrot (G2, G4, G5, S3), rohes Gemüse

Linsen-Hirse-Bällchen (G4, G1), Spargel in Buttersoße (G1, M, S2), Kartoffel-Möhrenpüree (M), rohes Gemüse

überbackene Weizennudeln mit Zucchini-Tomatensoße (G1, M, S2), rohes Gemüse

cremiger Kartoffeleintopf (M) mit Sellerie, Lauch, Möhren und würzigem Räuchertofu (S1), Dinkelvollkornbrot (G2, G4, G5, S3), rohes Gemüse, Frischobst

Bratwurst -vom Schaf- mit BBQ-Tomatensoße (S2, G1), Erbsengemüse (M), Kartoffeln, rohes Gemüse, Frischobst

Paneer -indischer Rahmkäse (M)- und zarte grüne Erbsen in mildwürziger Tomatensoße (S2), Reis, rohes Gemüse, Erdbeer-Joghurt (M)

Bauern-Omelette-Auflauf -Kartoffelscheiben, Spinat, Ei, Gouda (M)-, rohes Gemüse, Erdbeer-Joghurt (M)

knuspriger Kartoffel-Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf mit Gouda-Sonnenblumenkernkruste überbacken (G1, M, S2), rohes Gemüse, Frischobst

Wildlachs in Tomaten-Basilikumsoße (F, G1), Penne Weizennudeln (G1) , rohes Gemüse, Frischobst

Weizenvollkornnudeln (G1), hausgemachtes Basilikumpesto (M), Käse (M), rohes Gemüse

veganer Linseneintopf mit zarten Kartoffeln, Möhren, Lauch und geräuchertem Tofu (S1, S2), Weizenvollkornbrötchen (G1, G3, M), rohes Gemüse

Tortellini mit Spinat-Ricotta-Füllung (E1, G1, M) Gouda-Kräutersoße (S2, G1, M), rohes Gemüse

Milchreis, mit karamellisiertem Zimt-Apfel (M), mit karamellisiertem Zimt-Apfel (M), Spargelcremesuppe (S2, M), rohes Gemüse

Linsenbolognese (S2) mit Weizennudeln (G1), rohes Gemüse, Frischobst

Rindergulasch (G1, S2) mit Paprika und Kartoffeln, rohes Gemüse, Frischobst

Hackbällchen auf Pilzbasis (E1, G1, G2, G3, G4, G5), vegane Bratensoße (S2), zartes Möhrengemüse (M), Kartoffeln, rohes Gemüse, Naturjoghurt (M) mit Knuspermüsli (G1, G4, G5)

Minestrone (S2) aus Brokkoli, Erbsen, Möhren, Kartoffelwürfel, Reis, rohes Gemüse, Naturjoghurt mit Knuspermüsli (G1, G4, G5)

Weizennudel-Gemüse-Pfanne (E1, G1, S1, S2) mit Sojasprossen, Möhren, Blumenkohl, Lauch, Brechbohnen, Champignons, Zwiebel, Paprika, süß-saure Soße (G1), rohes Gemüse, Frischobst

Fischstäbchen paniertes Seelachsfilet (G1, F), Erbsen-Möhrengemüse (M), Dillsoße (G1, M, S2), Kartoffelpüree (M), rohes Gemüse, Frischobst

Soljanka (S2) mit rote Beete, Paprika, Gurken, Kartoffel, Schmand (M), Weizenvollkornbrötchen (G1, G3, M), rohes Gemüse

Soljanka (S2) mit rote Beete, Paprika, Gurken, Kartoffel, Schmand (M), Weizenvollkornbrötchen (G1, G3, M), rohes Gemüse

Grünkernbolognese (G1, G5, S2), Reis, rohes Gemüse

Broccoli-Käsesoße mit Gouda (G1, M, S2), Bunte Weizennudeln (G1), rohes Gemüse