Speisenplan Februar 2022

 
M1
vegetarisch
M2
enthält Fisch oder Fleisch
Dienstag, 01. Februar 2022
M1

Falafelbällchen

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Tomatengemüse
G1 = Weizen
, Vollkornreis, Joghurtdip mit Gurke
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

M2

Hähnchenpfanne "Kebap", Tomatengemüse

G1 = Weizen
, Vollkornreis, Joghurtdip mit Gurke
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

Mittwoch, 02. Februar 2022
M1
M2

Linsenbolognese mit Karotte, Sellerie

G1 = Weizen
S2 enthält Sellerie
, Nudeln
G1 = Weizen
, Rohkost, Joghurt-Quarkspeise mit Mango
enthält Milch einschl. Laktose

Donnerstag, 03. Februar 2022
M1

Kartoffelgulasch mit Weißkohl, Karottenwürfel

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
Vollkornbrötchen
G1 = Weizen
G2 = Roggen
, Rohkost, Frischobst

M2

Gekochte Rindfleischwürfel in Meerrettichsoße

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Kartoffeln, Rosenkohl, Rohkost, Frischobst
 

Freitag, 04. Februar 2022
M1

Blumenkohlmedaillon

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, geschmortes Paprikagemüse
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, geriebener Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
(extra), Rohkost

M2

Paniertes Seelachsfilet

G1 = Weizen
enthält Fisch
geschmortes Paprikagemüse
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, geriebener Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
(extra), Rohkost

Montag, 07. Februar 2022
M1
M2

Spinatsoße mit Hirtenkäse

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Nudeln
G1 = Weizen
, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost
 

Dienstag, 08. Februar 2022
M1

Chili mit Kidneybohnen, Kichererbsen, Paprika, Mais

G1 = Weizen
, Vollkornreis, Kräuter-Joghurtdip
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst

M2

Gulaschsuppe mit Putenfleisch, Paprika, Möhren, Kartoffelwürfeln

G1 = Weizen
, Vollkornbrot
G1 = Weizen
G2 = Roggen
, Rohkost, Frischobst

Mittwoch, 09. Februar 2022
M1
M2

Karottenbratling

enthält Milch einschl. Laktose
E1 enthält Ei
G1 = Weizen
Rahmwirsing
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Reis, Rohkost, Rote Grütze aus Erdbeeren, Blaubeeren, Kirschen mit Joghurtspeise
enthält Milch einschl. Laktose

Donnerstag, 10. Februar 2022
M1

Tomatensoße

G1 = Weizen
, Nudeln
G1 = Weizen
, geriebener Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst
 

M2

Rinderbolognesesoße

G1 = Weizen
, Nudeln
G1 = Weizen
, geriebener Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst
 

Freitag, 11. Februar 2022
M1

Vegetarische Sojabällchen

G1 = Weizen
S3 enthält Sesam
, Dill-Zitronensoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Erbsengemüse
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost

M2

Wildlachsfilet gedünstet

enthält Fisch
, Dill-Zitronensoße
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Erbsengemüse
enthält Milch einschl. Laktose
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost
 

Montag, 14. Februar 2022
M1

Tomatensuppe

G1 = Weizen
mit geriebenem Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Eierkuchen
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
E1 enthält Ei
, Pflaumenkompott, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost

M2
Dienstag, 15. Februar 2022
M1

Cremiger Kartoffeleintopf mit Möhren und Sellerie

enthält Milch einschl. Laktose
S2 enthält Sellerie
, Vollkornbrot
G1 = Weizen
G2 = Roggen
, Rohkost, Frischobst
 

M2

Geschmorte Rindfleischstreifen mit Gemüsepaprika

G1 = Weizen
, Nudeln
G1 = Weizen
, Rohkost, Frischobst
 

Mittwoch, 16. Februar 2022
M1

Brokkoliröschen mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Petersiliensoße

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Vollkornreis mit Linsen, Rohkost, Apfel-Joghurt-Drink
enthält Milch einschl. Laktose

M2
Donnerstag, 17. Februar 2022
M1

Vegetarische Tofuwurst

G1 = Weizen
E1 enthält Ei
S3 enthält Sesam
, Rotkohl, Bratensoße
G1 = Weizen
, Kartoffeln, Rohkost, Frischobst
 

M2

Hähnchenunterkeule, Rotkohl, Bratensoße

G1 = Weizen
, Kartoffeln, Rohkost, Frischobst
 

Freitag, 18. Februar 2022
M1

Eieromelette

enthält Milch einschl. Laktose
, Spinatsoße
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost
 

M2

Seelachfilet mit Broccolikruste

enthält Fisch
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Spinatsoße
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost
 

Montag, 21. Februar 2022
M1

Gefüllte Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
, Tomatensoße
G1 = Weizen
, Trinkjoghurt natur
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Körnermix

M2
Dienstag, 22. Februar 2022
M1

Spitzkohl-Schmorpfanne mit Räuchertofu

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
S1 enthält Soja
, Kartoffeln, Rohkost, Frischobst
 

M2

Spitzkohl-Schmorpfanne mit geschmortem Hähnchenfleisch

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
S1 enthält Soja
, Kartoffeln, Rohkost, Frischobst

Mittwoch, 23. Februar 2022
M1
M2

Sesam-Karottenstick

S3 enthält Sesam
G1 = Weizen
, Ratatouillesoße mit Zucchini, Aubergine, Paprika
G1 = Weizen
, Reis, Rohkost, Quarkspeise
enthält Milch einschl. Laktose
mit Erdbeeren, Blaubeeren, Kirschen

Donnerstag, 24. Februar 2022
M1

Grünkernbratling

E1 enthält Ei
G1 = Weizen
G5 = Dinkel
, Erbsen in heller Soße
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, , Rohkost, Frischobst

M2

Geflügelbulette

G1 = Weizen
, Erbsen in heller Soße
enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Kartoffelpüree
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost, Frischobst
 

Freitag, 25. Februar 2022
M1

Tomatensoße

G1 = Weizen
, Vollkornnudeln
G1 = Weizen
, geriebener Gouda
enthält Milch einschl. Laktose
, Rohkost
 

M2

Wildlachs in Tomatensoße

G1 = Weizen
enthält Milch einschl. Laktose
enthält Fisch
, Vollkornnudeln
G1 = Weizen
, Rohkost, Gouda gerieben
enthält Milch einschl. Laktose

 

Montag, 28. Februar 2022
M1

Kürbissuppe mit Gouda

enthält Milch einschl. Laktose
G1 = Weizen
, Körnermix, Milchreis
enthält Milch einschl. Laktose
, Apfelkompott, Rohkost
 

M2

Menü enthält mindestens ein regionales Bioprodukt. Wir sind Partner des Projekts wo-kommt-dein-essen-her? und unterstützen das Ziel, den Anteil an regionalen Bioprodukten im Schulessen zu erhöhen und sichtbar zu machen.

BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-070

Diese Lebensmittel bieten wir in 100% BIO-Qualität an: parboiled Reis, Vollkornreis, Nudeln, Vollkornnudeln, Kartoffeln, Grieß, Bulgur, Couscous (als Stärkebeilage), Kartoffelgnocchi, Gemüsemaultaschen, Ravioli, Tortellini, Spätzle, Schupfnudeln, Eierkuchen, Hefeknödel, Rindfleisch, Frisch- und Tiefkühlgemüse, Obst und Obsterzeugnisse, Milch und Milchprodukte, Vollkornbrot, Vollkornbrötchen.

Änderungen vorbehalten.

 

 

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