Allgemein

Was kommt mittags in der Mensa auf den Teller?  Warum sind vegetarische Gerichte so häufig vertreten und Fleisch eher die Ausnahme? Hinter all dem stecken gute Gründe. Der Speiseplan in der Schule wirft Fragen auf. Fragen, die sich Kinder, Eltern und Lehrkräfte stellen. Antworten gibt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.

Ein Hoch auf Hülsenfrüchte! Sie sind echte Alleskönner: nährstoffreich, glutenfrei, umweltschonend und einfach richtig gesund.

Am 15. Oktober dürfen die Schüler:innen wieder ein besonderes Gericht aus unserer Reihe Entdecker:innen-Menü ausprobieren. Dieses Mal dreht sich alles um den Pilz.

Mit unseren Entdecker:innen-Menüs können Schüler:innen regelmäßig neue und spannende Gerichte ausprobieren.

Wir freuen uns, Farhad Firoozi in unserem Team begrüßen zu dürfen. Farhad startet sein freiwilliges ökologisches Jahr (FÖJ) bei uns und bringt nicht nur Tatkraft, sondern auch viel Leidenschaft für nachhaltige Ernährung mit.

Jede Portion zählt! Mit einer 15-Tage-Challenge in der Mensa macht die Havel Grundschule den ersten Schritt zu weniger Essensresten und mehr Wertschätzung für Lebensmittel.

Die Bio-Bratwurst vom regionalen Weideschaf aus dem Projekt „reffiSchaf“ eröffnet einen wichtigen Dialog

Sechs Wochen hat Nina als Praktikantin bei GREENs verbracht und dabei so einiges erlebt…

Wenn es wieder heißt: „Heute gibt es Bolognese!“, freuen sich viele Kinder auf ihr Lieblingsgericht. Und das aus gutem Grund…